2025-12-19 15:07:38
你是不是也觉得别人都在用扫码点餐,效率高、省人工,自己不上就落伍了?
结果一引进,顾客抱怨不会用、服务员吐槽更忙了、回头客反而变少了……
别急,这几个坑,几乎每个引进扫码点餐的老板都踩过。
下面,我们把这些问题一个个掰开揉碎,并告诉你如何用对工具、用对方法,真正让它帮到你。
店里引进点餐系统是为了为了省人工,所以部分店铺会为了更省一点,选择只支持扫码点餐这种更方便的形式,没纸菜单,也没人招呼。
年轻人觉得还行,可大叔大妈、手机没电的、第一次来喜欢让人推荐的顾客,转头就去别家了。
所以,引入扫码点餐系统的时候要永远保留人工点餐这个“后门”!
也不用担心扫码点餐一套系统、收银机点餐又一套系统会很麻烦,两者是可以并行的。
以维双云的的门店系统为例。它们的点餐功能本身就支持多种点餐方式并行,生成点餐码和手动收银台都在同一个系统后台操作。
扫码是为了方便,不是制造门槛。在每张桌上贴二维码的同时,在菜单或收银台醒目地写上“欢迎扫码点餐,也可人工为您服务”。
把提供选择作为服务标准,而不是为了省事“一刀切”。


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小程序点餐的确可以作为引导注册会员,发展重视老顾客的一个好方法,但不是说可以滥用。
顾客只是随便找家店吃饭,一扫码,蹦出来的不是菜单,是关注公众号或者注册会员的页面。
点了关注,还得授权头像、昵称、手机号,折腾半天才见到菜单。
顾客难免会抱怨:我就吃个饭,查我户口本呢?
所以,设置扫码点餐系统的时候,首先满足顾客的主要需要,然后用利益吸引留存才是长久之计。
那要怎么留客呢?
把流程倒过来,以维双云的门店系统为例,完全可以设置成扫码直接弹出菜单,点完付完款,页面再弹出一个诱人的选项:“关注领5元券,下次直接用”。
顾客完成了主要目标(点餐付款),心情正好,这时用很划算的优惠吸引他自愿关注,成功率更高,体验也更好。

有些餐饮店很聪明,把餐品的价格设置得很便宜,但在其他小细节做手脚,比如几块钱的打包费,必点的餐具,加起来也没比原来的价格便宜多少。
顾客其实容易就能发现,并且会生出被骗的恼怒感,下次哪还愿意来呢?
所以,设置扫码点餐系统的时候,记得明码标价是底线,真诚推荐是上限。
利用系统工具改善便利,而不是小聪明。
以维双云的的门店系统为例,可以做“人气套餐”但把加什么、加多少钱,明明白白列出来让顾客自己选。
还能让你灵活设置各种营销活动,比如满减、折扣,但核心是让顾客感觉到“占到了便宜”,而不是“被占了便宜”。
信任,是餐饮最贵的招牌!
维双云的的门店点餐系统:


引进扫码点餐,就像给你的餐厅请了个“数字服务员”。
用对了,它手脚麻利,帮你省心赚钱;用错了,它死板碍事,反而得罪顾客。
关键在于你的想法:是图自己省事,还是图顾客方便?是只想收割信息,还是想建立长久关系?
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